
Экспертиза причин поломки камеры шоковой заморозки ❄️🧰 — это специализированный процесс, направленный на выявление источников неисправностей в морозильной камере, чтобы понять, что привело к выходу оборудования из строя. Такие экспертизы проводятся для выявления возможных заводских дефектов, ошибок в эксплуатации или внешних факторов, которые повлияли на нормальное функционирование оборудования.
Ключевые этапы экспертизы:
- Оценка состояния системы охлаждения ❄️: проверяется работа компрессоров, наличие утечек хладагента, исправность теплообменников. Утечка хладагента или поломка компрессора являются распространенными проблемами, приводящими к сбоям в работе камеры.
- Диагностика электрической системы ⚡: изучаются датчики температуры и давления, системы управления, панели, термостаты и другие электронные компоненты. Несоответствия в их работе могут вызвать ненормальное охлаждение и нарушение температурного режима.
- Проверка механических компонентов 🔧: проверка дверных уплотнителей, конструктивных элементов (рам, замков) и теплоизоляции, которые со временем могут терять свою эффективность, что приводит к снижению работоспособности камеры.
- Анализ эксплуатации и обслуживания 📋: оценка того, были ли нарушены правила эксплуатации (например, частые перепады температуры, неправильная установка) и периодические технические осмотры. Внешние факторы, такие как неподходящие условия эксплуатации, также могут быть причиной неисправности.
- Заключение и рекомендации 📝: эксперт составляет подробный отчет, в котором анализируются все выявленные неисправности и указываются причины поломки (например, заводской брак, нарушения в эксплуатации или износ материалов). Отчет также может содержать рекомендации по ремонту или профилактическому обслуживанию оборудования.
Вот список самых известных торговых марок камер шоковой заморозки, а также их основные технические характеристики и возможности:
1. Interpacks ❄️
Основные модели:
- СПИРАЛЬНЫЙ ИНЕЙ
- Тип: Туннельные морозильные камеры.
- Производительность: переработка 300–1000 кг/час.
- Диапазон температур: от +80°C до -40°C.
- Особенности: Спиральное расположение продуктов для равномерного охлаждения.
- Применение: Промышленные предприятия, обработка продуктов в большом объеме.
- ТУННЕЛЬНЫЙ ИНЕЙ
- Тип: Туннельная камера с шоковым охлаждением.
- Производительность: 200–1200 кг/час.
- Температурный диапазон: До -40°C.
- Особенности: Ультра-быстрое замораживание с точным контролем температуры.
- Применение: Пищевые предприятия, большие кухни.
2. Кокска 🌍
Основные модели:
- KX-30
- Тип: Шоковая морозильная камера с высокой производительностью.
- Производительность: 30–50 кг/час.
- Температурный диапазон: от -35°C до -45°C.
- Особенности: Компактность, подходит для небольших производств.
- Применение: Рестораны, кафе, пекарни.
- KX-50
- Тип: Камера для быстрой заморозки в небольших объемах.
- Производительность: 50–100 кг/час.
- Температурный диапазон: До -40°C.
- Особенности: Системы автоматического управления и очистки.
- Применение: Малые предприятия, заводы по обработке продуктов.
3. Frigo2000 🔧
Основные модели:
- ФРИГОФЛЕКС 60
- Тип: Шоковая морозильная камера.
- Производительность: 60–150 кг/час.
- Температурный диапазон: от -25°C до -40°C.
- Особенности: Встроенные холодильные агрегаты, управление через мобильное приложение.
- Применение: Складские помещения, производство замороженных продуктов.
- ФРИГОФЛЕКС 120
- Тип: Профессиональная шоковая камера.
- Производительность: 120–300 кг/час.
- Температурный диапазон: До -40°C.
- Особенности: Интенсивное замораживание и автоматизация.
- Применение: Средние и крупные предприятия.
4. Иринокс 🇮🇹
Основные модели:
- МультИфреш
- Тип: Универсальная камера для шокового замораживания.
- Производительность: До 80 кг/раз.
- Температурный диапазон: от -30°C до -70°C.
- Особенности: мобильная, предназначена для ресторанов и кафе с программируемыми циклами.
- Применение: Профессиональная кухня, фастфуды.
- Шоковый охладитель 45
- Тип: Чиллер с многофункциональной системой замораживания.
- Производительность: 40–60 кг.
- Температурный диапазон: До -40°C.
- Особенности: Шоковое замораживание, настройка влажности.
- Применение: Продукты быстрого замораживания и охлаждения.
5. Альто-Шаам 🇺🇸
Основные модели:
- 2100
- Тип: Шоковая морозильная камера.
- Производительность: До 100 кг.
- Температурный диапазон: от -18°C до -40°C.
- Особенности: Программы замораживания и подачи.
- Применение: Бары и рестораны.
- 1400-1
- Тип: Модель для заморозки и поддержания нужной температуры.
- Производительность: 50–80 кг/час.
- Температурный диапазон: До -35°C.
- Особенности: Модульность, позволяет замораживать даже самые чувствительные продукты.
- Применение: Кафе и пекарни.
6. Coldline 🌡️
Основные модели:
- Быстрое Замораживание
- Тип: Быстро замораживающая камера с высоким режимом охлаждения.
- Производительность: 50–150 кг/час.
- Температурный диапазон: До -40°C.
- Особенности: Быстрое замораживание и надежность на протяжении длительного времени.
- Применение: Промышленные предприятия и рестораны.
- Шоковая морозильная камера XF
- Тип: Быстрая шоковая морозильная камера.
- Производительность: 100–200 кг/час.
- Диапазон температур: от -20°C до -45°C.
- Особенности: Плавное замораживание с программируемыми параметрами.
- Применение: Складские и перерабатывающие предприятия.
7. Unox 🔄
Основные модели:
- XVC-131
- Тип: Универсальная камера для замораживания продуктов.
- Производительность: До 60 кг/раз.
- Температурный диапазон: от -18°C до -40°C.
- Особенности: Автоматизированное управление и функции хранения.
- Применение: Фабрики и заводы по переработке продуктов.
8. Гиорик 🛠️
Основные модели:
- Сверхбыстрая Морозильная Камера
- Тип: Камера для ультра-быстрого замораживания.
- Производительность: 50–100 кг.
- Температурный диапазон: от -30°C до -70°C.
- Особенности: Высокие производственные мощности и автоматизированные функции.
- Применение: Кухни ресторанов и кафе.
Эти модели камер шоковой заморозки обеспечивают различные производственные мощности, температурные диапазоны, а также дополнительные функции, такие как быстрые циклы замораживания, автоматизация работы и охлаждающие модули, что делает их подходящими для самых разных сфер применения — от ресторанов до крупных перерабатывающих предприятий.
Для проведения экспертизы причин поломки камеры шоковой заморозки и получения подробной консультации обращайтесь к профессионалам АНО «Центр инженерных экспертиз» 🛠️: https://tehexp.ru/ 📞👨🔧.
Бесплатная консультация экспертов
Доброго времени суток! Приобрела телефон aifon5s через месяц пользования аппарат сломался(появились чёрные полосы на экране…
Добрый день.Ситуация следующая. Купили телефон стоимостью 30000. Обнаружили недостаток (в режиме видеозаписи видео подвисает (тормозит).…
Здравствуйте. Купила сегодня телефон "Нокиа С300". Так как на экране царапина, то продавец снизил цену…
Задавайте любые вопросы